Gâteau
3/4 de tasse de beurre
1 1/2 tasses de sucre
3 oeufs
500 ml de crème sûre
2 1/4 de tasses de farine
1/2 c.à thé de soda à pâte
2 c.à thé de poudre à pâte
1/2 c.à thé de sel
Battre ensemble le beurre, le sucre, les oeufs et la crème sûre au malaxeur électrique. Dans un autre récipient, mélanger tous les autres ingrédients puis incorporer au premier mélange.
La garniture
1 tasse de cassonnade
2 c.à thé de cannelle
Graisser un moule à cheminée, ajouter la moitié du mélange à gâteau puis soupoudrer avec la moitié de la garniture. Répéter l'opération avec le gâteau puis, terminer avec le restant de la garniture. Mettre au four.
Four:350°F
Durée: 45 minutes
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