samedi 10 décembre 2011

Coupelles de salade grecque


Cette salade peut être servi en petites bouchées ou en accompagnement d'un plat. À ce moment-là, je coupe les légumes beaucoup plus gros. Ça fait longtemps que je fais cette salade et, à chaque fois, je reçois beaucoup de compliments!


Ingrédients

1/2 paquet de tomates cerises coupées en quatre
3 concombres libanais coupés finement
1/2 oignon rouge haché
1/4 de tasse de fromage Feta
Quelques olives noires hachées
1/4 de tasse d'huile d'olive
Environ 4 c.à soupe de vinaigre blanc
1 c.à soupe d'assaisonnement grecque de Club House
Sel, poivre

Mélanger tous les ingrédients ensemble. Server.

Bon appétit!

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