lundi 12 décembre 2011

Tarte aux pommes

Ingrédients

5 tasses de pommes pelées et coupées
1/3 tasse de cassonade
2 c. à soupe de farine
1/2 c. à thé de cannelle
Un soupçon de muscade râpé
4 c. à thé de beurre
2 abaisses de pâte maison ou du commerce

  1. Mélanger les pommes, la cassonade, la farine, la cannelle et la muscade puis verser dans l'abaisse. Ajouter les noix de beurre sur le dessus du mélange.
  2. Cuire au four à 425°F pendant 15 minutes puis réduire le four à 350°F et poursuivre la cuisson pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

Bon appétit!

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