Tarte aux framboises

Ingrédients

4 tasses de framboises surgelées

1 1/4 tasse sucre

8 c. à thé de fécule de maïs

1/4 tasse d'eau

4 c. à soupe de beurre coupé en morceau

2 abaisses de pâte à tarte

1. Dans un bol, mélanger ensemble les framboises, le sucre, la fécule et l'eau.
2. Déposer dans une assiette à tarte une abaisse  puis verser le mélange de framboises dans la croûte du fond.
3. Parsemer avec le beurre. Placer l'autre abaisse par dessus et sceller le bord. Faire quelques incisions au centre de la tarte pour que la vapeur puisse s'échapper.
4. Cuire au four à 375°F pendant environ 1 heure ou jusque la pâte soit bien dorée. 

Bon appétit!